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小麦粉を使って何かを作りたかった。 ショートブレッドを見ておいしそうだなと思った。 でも、バターはバレンタインに焼くブラウニーにとっておきたい。 と言うわけでソーダブレッドを焼いてみた。 材料はシンプルなのに本当に膨れるんで面白かった。 牛乳と酢 と言う組み合わせは新しかった。甘いつもりで食べたら全然甘くないパンだった。砂糖はいってないもんな。
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